Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

ПРОФЕССИОНАЛЬНО О ЗЕРНЕ, МУКЕ И ХЛЕБЕ

Сладкие пончики

 

Потребуется: сладкие творожные сырки, яйца, сахар, мука, растительное масло, сахарная пудра, соль, сода, ванилин. Все компоненты использовать в пропорции для получения теста средней густоты.

Все ингредиенты тщательно перемешать и из полученного теста слепить небольшие шарики. В глубокой сковороде или кастрюле разогреть растительное масло, опустить в него пончики и выпекать их до образования румяной корочки. Готовые пончики посыпать сахарной пудрой.