Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

ПРОФЕССИОНАЛЬНО О ЗЕРНЕ, МУКЕ И ХЛЕБЕ

Заварные булочки с сыром

 

В готовое заварное тесто добавить натёртый твёрдый сыр, перемешать. С помощью чайной ложки или кондитерского шприца и соответствующей насадки выложить тесто на противень, смазанный маслом, в виде небольших кучек на расстоянии 3–4 см одна от другой и выпекать 20–25 мин при 200℃. Готовые булочки можно подать как горячими, так и холодными.