Россия,115093, Москва,
1-й Щипковский пер., 20.

+7 (495) 959-66-49 (редакция/бухгалтерия),
Эл. почта: khleb@khlebprod.ru

ПРОФЕССИОНАЛЬНО О ЗЕРНЕ, МУКЕ И ХЛЕБЕ

Цветная капуста с панировочными сухарями

 

Потребуется: цветная капуста, панировочные сухари, сливочное или растительное масло, соль по вкусу.

Цветную капусты разделить на соцветия, отварить в подсоленной воде, обвалять в панировочных сухарях и обжарить на сковороде с маслом. Перед подачей на стол можно посыпать поджаренными на сливочном масле панировочными сухарями.